👨‍🍳 お料理単位くん

🥣 味噌の大さじ1の重さとカロリー

味噌 大さじ1杯の重さは約18g、カロリーは約30〜35kcalです。塩と同じくらいの比重とおぼえておくと便利です。

単位 グラム(g) カロリー(kcal)
大さじ1 約18g 約30〜35kcal
小さじ1 約6g 約10〜12kcal

※カロリーは文部科学省の『日本食品標準成分表』を参考にした目安値です。味噌の種類によって異なります。

※味噌の種類(白味噌・赤味噌・八丁味噌など)により密度が違うため、厳密には数グラム前後しまーす!