🧂 醤油の大さじ・小さじ重さ換算(カロリー付)
醤油は大さじ1で約18g(約13kcal)です。水(15g)よりも重いため、計量時の比重の違いに注意しましょう。
| 単位 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
|---|---|---|
| 大さじ1 | 約18g | 約13kcal |
| 小さじ1 | 約6g | 約4kcal |
| 1カップ (200ml) | 約240g | 約168kcal |
※醤油は塩分が高いため、計量ミスは味付けの失敗に直結するよ!正確な計量で健康的な料理を心がけよう。
※減塩醤油の場合も、重量やカロリーに大きな差はありません。
※カロリーは文部科学省の『日本食品標準成分表』を参考にした目安値です。